Sono ormai numerosi i lavori scientifici che sottolineano il ruolo anti-infiammatorio dell’alimentazione nell’endometriosi. Tra i nutrienti che possono aiutare a contrastare questa patologia così invalidante ci sono:
Grassi buoni del gruppo Omega 3, in quanto hanno effetto antinfiammatorio, abbassano i livelli di colesterolo cattivo ovvero LDL, sfavorendo la sua ossidazione e il danno vascolare.
Alimenti ricchi di vitamine del gruppo B, per favorire tutti i processi cellulari e il benessere dei nervi, coinvolti nel dolore cronico.
Proteine vegetali e diminuzione di quelle di origine animale, che portano ad infiammazione, ed aumentano il colesterolo e grassi saturi.
Verdura e frutta fresca, ricchi di vitamine, micronutrienti come il Magnesio, Calcio e antiossidanti.
Tanta acqua: per favorire l’eliminazione di ormoni, scorie e tossine
Inoltre è essenziale stabilizzare i livelli glicemici e quindi di insulina, evitando di assumere zuccheri semplici e alimenti ad elevata densità lipidica.
